Tipologia:
Allevatore
Enrico Lepori
Sinis Agricola Consorzio Terre dei G
Descrizione
Il Carciofo spinoso di Sardegna Clone Agris 2 è una varietà autoctona dell’isola, apprezzata per le sue caratteristiche organolettiche e la resistenza alle condizioni locali. Come il Clone Agris 1, rappresenta una tradizione agricola secolare, coltivata storicamente negli orti familiari e gradualmente valorizzata anche a scopo commerciale, confermando il ruolo del carciofo spinoso come elemento distintivo della biodiversità e dell’economia rurale sarda.
Informazioni tecniche
Regno:
Vegetale
Famiglia:
Asteraceae
Genere:
Cynara
Specie:
Cynara cardunculus L. scolymus (L.)Hayek
Area di origine:
Areali cinaricoli della Sardegna
Per maggiori informazioni visita
www.biodiversitasardegna.it
Allevatori della biodiversità
In quale punto di interesse puoi incontrarlo
Scopri in quali Punti di interesse puoi incontrare questa biodiversità
Tipologia:
Punto di interesse
Cabras
Cabras è un affascinante comune della Sardegna centro-occidentale, affacciato sulla penisola del Sinis e sullo stagno omonimo, a pochi chilometri da Oristano. I …
