Monica Arzu
LA FUNGAIA
L’asino sardo è una razza autoctona dalle origini antichissime, legata profondamente alla storia e alla cultura dell’isola. Allevato già in epoca sardo-punica, è stato per secoli un prezioso alleato nelle attività agricole e nel trasporto grazie alla sua piccola taglia, alla resistenza e alla docilità. Con l’avvento della meccanizzazione agricola il suo utilizzo è progressivamente diminuito, portando a un forte calo della popolazione.
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