Carloforte

Carloforte è un affascinante borgo sull’isola di San Pietro, nel sud‑ovest della Sardegna, a circa 60 km da Carbonia. Con circa 6.000 abitanti, il paese è celebre per le sue case color pastello, le stradine lastricate e l’atmosfera vivace che fonde tradizione marinara e cultura ligure, tramandata dai coloni tabarchini giunti da Tabarca nel XVII secolo.

Il centro storico è un intreccio di vicoli che si affacciano sul porto, cuore pulsante della vita cittadina, dove ogni giorno i pescatori attraccano con le loro imbarcazioni e i ristoranti propongono specialità locali a base di tonno, molluschi e altri prodotti del mare. Le facciate colorate, i balconi fioriti e i cortili interni raccontano la storia di una comunità orgogliosa delle proprie radici mediterranee.

Carloforte vanta una forte tradizione gastronomica, con particolare attenzione alla lavorazione del tonno e alla preparazione di dolci tipici come la “cucuruzza” e i biscotti tabarchini. Il Festival del Tonno, che si svolge ogni anno, attira visitatori da tutta l’isola e dall’estero, celebrando il legame profondo tra la comunità e il mare.

Le spiagge circostanti, come La Bobba e Guidi, offrono sabbia dorata e acque cristalline, mentre sentieri panoramici e percorsi naturalistici permettono di scoprire scogliere a picco sul mare, calette nascoste e la macchia mediterranea che ricopre le colline interne. Carloforte è dunque un vero paradiso per chi ama vela, snorkeling e trekking.

In questo contesto di grande valore naturale e culturale, assume un ruolo fondamentale la tutela della biodiversità agricola. A Carloforte opera Di Pasqua Erica, Agricoltore Custode di Facussa (*Cucumis melo L.*), una varietà tradizionale di melone locale. Grazie al suo impegno, questa coltura autoctona continua a essere preservata e valorizzata, contribuendo a mantenere viva l’identità agricola e culturale dell’isola e a trasmettere alle future generazioni un patrimonio rurale unico e prezioso.